Invitation d'un pâtissier voyageur (Broché)
- Livres desserts et patisseries
- Nicolas Bernardé
Editeur
La Martinière
Date de parution
03/10/2016
L’univers de Nicolas Bernardé est composé de cakes, madeleines et autres gourmandises aux délicats parfums d’ailleurs, décorés avec poésie et dont les saveurs et le moelleux se conservent si bien qu’on s'en délecte du soir au matin. Voici des gâteaux de voyage à déguster sur les routes du Moyen-Orient ( Retour du Qatar ) ou de nos belles provinces ( Pommes au four et compote de K6 de Dijon ), au sommet des montagnes ( Financier au miel des Montagnes ) ou des volcans ( L’Etna chocolat et pistache de Brönte : l’or vert de Sicile ). Près de 80 recettes au goût d’évasion !
| Auteur(s) | Nicolas Bernardé |
|---|---|
| Editeur | La Martinière |
| Format | Broché |
| Date de parution | 03/10/2016 |
| ISBN | 978-2-7324-6787-0 |
| Dimensions (cm) | 23 x 30 x 2 |
| Titre de l'œuvre | Invitation d'un pâtissier voyageur |
| Catégorie produits | cuisine_et_vins |
| Nombre de pages | 204 |
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Desserts |
| Poids du produit | 1235 g |
| Photographe | Guillaume Czerw |
| Thème livre de cuisine | Desserts |
| Libellé | Invitation d'un pâtissier voyageur (Broché) |
| EAN | 9782732467870 |
| Thème CLIL | Pâtisserie, confiserie, chocolat |
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