In Situ - Recettes signature d'un cuisinier du massif jurassien (Broché)
- Livres cuisine des grands chefs
- Matthias Marc
Collection
Gastronomie
Editeur
Chêne
Date de parution
11/10/2023
Une sélection de recettes du chef, inspirées de ses racines franc-comtoises et ancrées dans le terroir du Jura.
Auteur(s) | Matthias Marc |
---|---|
Collection | Gastronomie |
Editeur | Chêne |
Format | Broché |
Date de parution | 11/10/2023 |
ISBN | 978-2-8123-2150-4 |
Dimensions (cm) | 22 x 28 x 2.5 |
Titre de l'œuvre | In Situ |
Catégorie produits | cuisine_et_vins |
Nombre de pages | 189 |
Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Cuisine des chefs |
Poids du produit | 1234 g |
Photographe | Ilya Kagan |
Thème livre de cuisine | Cuisine des chefs |
Libellé | In Situ - Recettes signature d'un cuisinier du massif jurassien (Broché) |
EAN | 9782812321504 |
Thème CLIL | Cuisine, gastronomie |
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