In Situ - Recettes signature d'un cuisinier du massif jurassien (Broché)

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Collection

Gastronomie

Editeur

Chêne

Date de parution

11/10/2023

Une sélection de recettes du chef, inspirées de ses racines franc-comtoises et ancrées dans le terroir du Jura.

Caractéristiques
Auteur(s) Matthias Marc
Collection Gastronomie
Editeur Chêne
Format Broché
Date de parution 11/10/2023
ISBN 978-2-8123-2150-4
Dimensions (cm) 22 x 28 x 2.5
Titre de l'œuvre In Situ
Catégorie produits cuisine_et_vins
Nombre de pages 189
Rayon Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Cuisine des chefs
Poids du produit 1234 g
Photographe Ilya Kagan
Thème livre de cuisine Cuisine des chefs
Libellé In Situ - Recettes signature d'un cuisinier du massif jurassien (Broché)
EAN 9782812321504
Thème CLIL Cuisine, gastronomie

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