Ile flottante nappage mangue passion - 4 x 100 g - DELISSE

ÎLE FLOTTANTE, SUR LIT DE CRÈME ANGLAISE 72 % AUX ŒUFS FRAIS AVEC SACHET DE PREPARATION À LA MANGUE ET AUX FRUITS DE LA PASSION, AROMATISÉE. DELISSE

Ingrédients:

Île flottante sur lit de crème anglaise 95 % : lait écrémé pasteurisé, crème pasteurisée, blanc d'œuf 16,2 %, sucre, jaune d'œuf 6,1 %, amidon modifié de pomme de terre, arôme naturel de vanille, stabilisant: gomme xanthane, gousses de vanille épuisées et broyées.

Garniture 5 % : purée de mangue à base de concentré  2,5 %, eau, sucre, purée de fruit de la passion à base de concentré 0,5%, amidon de maïs, jus concentré de citron, arômes naturels, conservateur : E202, concentré de carthame, correcteur d’acidité : E331.