Il n'y a pas que la ratatouille enprovence (Relié)

Livres de cuisine régionale
David Bordogna

Collection

Cuisinez vos régions

Editeur

Tana

Date de parution

03/05/2012

Voir les caractéristiques

Quand on vous parle de cuisine provençale, vous pensez à la ratatouille, forcément, mais le patrimoine culinaire de la Provence est infiniment plus riche et généreux.

De la mer à la montagne, cette belle terre regorge de produits et de spécialités qui rayonnent sur les tables, et dont les noms chantent comme des cigales. Cet ouvrage va vous faire découvrir les innombrables saveurs et subtilités d'une cuisine ouverte sur le monde, mais dont chaque recette est conçue dans le respect de la grande tradition gastronomique de la Provence. Mettez du soleil dans vos plats !

Caractéristiques
Auteur(s)	David Bordogna
Collection	Cuisinez vos régions
Editeur	Tana
Format	Relié
Date de parution	03/05/2012
ISBN	978-2-84567-763-0
Dimensions (cm)	21 x 25 x 1.5
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	95
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Cuisines régionales
Poids du produit	588 g
Photographe	Denys Clément
Thème livre de cuisine	Cuisine régionale
Libellé	Il n'y a pas que la ratatouille enprovence (Relié)
EAN	9782845677630
Thème CLIL	Cuisine régionale