Il Était Une Foie... Dans Le Sud-Ouest (Broché)

Livres de cuisine viandes
Alliance de friands amateurs de mets épicuriens et savoureux (Gironde)

Collection

Cuisine

Editeur

Sud-Ouest

Date de parution

12/10/2018

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24 recettes pour cuisiner toutes les parties de l'oie (foie gras, cou farci, confit, etc.), complétées de reportages chez les producteurs de cette volaille dans le Sud-Ouest.

Caractéristiques
Auteur(s)	Alliance de friands amateurs de mets épicuriens et savoureux (Gironde)
Collection	Cuisine
Editeur	Sud-Ouest
Distributeur	MDS
Format	Broché
Date de parution	12/10/2018
ISBN	978-2-8177-0598-9
Dimensions (cm)	18 x 25 x 1.5
Titre de l'œuvre	Il était une f'oie... dans le Sud-Ouest
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	96
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Plats\|Viandes
Poids du produit	479 g
Photographe	Claude Prigent
Thème livre de cuisine	Plats - viandes
Libellé	Il Était Une Foie... Dans Le Sud-Ouest (Broché)
EAN	9782817705989
Thème CLIL	Cuisine au quotidien