Humains Guillaume Sanchez (Relié)
- Livres cuisine des grands chefs
- Guillaume Sanchez
Editeur
Tana
Date de parution
19/10/2017
Le cuisinier remarqué à la télévision livre sa vision de la cuisine et propose ses recettes en trois parties, chacune correspondant à un univers graphique différent : la cuisine d'hier revisitée et photographiée à l'argentique, la cuisine d'aujourd'hui avec des photographies prises au Reflex numérique, celle de demain photographiée à l'iPhone.
| Auteur(s) | Guillaume Sanchez |
|---|---|
| Editeur | Tana |
| Préfacier | Luc Dubanchet, Henry Michel |
| Format | Relié |
| Date de parution | 19/10/2017 |
| ISBN | 979-10-301-0234-5 |
| Dimensions (cm) | 21 x 29 x 2.8 |
| Nombre de pages | 235 |
| Poids du produit | 1395 g |
| Thème livre de cuisine | Cuisine des chefs |
| EAN | 9791030102345 |
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