Histoires de mais. d'une divinite amerindienne à ses avatars trangeniques (Broché)
- Livres éthnologie
- Maryse Carraretto
Format
Broché
Date de parution
07/07/2005
Editeur
CTHS
Histoire et représentations symboliques du maïs en Europe. Introduit sur le continent à la fin du XVe siècle, le maïs est rangé parmi les aliments de famine, contrairement au Nouveau Monde où la plante était à la fois nourriture des dieux et chaire des premiers hommes. L'auteure analyse la complexité du processus d'adoption du maïs, ses cycles de culture et ses domestications incessantes.
| Auteur(s) | Maryse Carraretto |
|---|---|
| EAN | 9782735505777 |
| Catégorie produits | sociaux_anthropologie_ethnologie |
| Rayon | Livre|Arts, Culture & Société|Sciences Humaines|Ethnologie |
| Titre de l'œuvre | Histoires de maïs |
| Format | Broché |
| Date de parution | 07/07/2005 |
| Nombre de pages | 267 |
| ISBN | 2-7355-0577-4, 978-2-7355-0577-7 |
| Collection | Le regard de l'ethnologue n°14 |
| Numéro dans la collection | 14 |
| Dimensions (cm) | 16 x 24 x 1 |
| Editeur | CTHS |
| Poids du produit | 505 g |
| Libellé | Histoires de mais. d'une divinite amerindienne à ses avatars trangeniques (Broché) |
| Thème CLIL | Agriculture |
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