Guide officiel des bouchons lyonnais non labellisés - Tome 5 : les vrais bouchons lyonnais parlent plus q
- Encyclopédie de cuisine
- Alain Vollerin
Editeur
Mémoire des arts
Date de parution
17/06/2019
Une sélection de 19 restaurants typiquement lyonnais et non labellisés, avec une présentation de leurs spécialités gastronomiques.
| Auteur(s) | Alain Vollerin |
|---|---|
| Série | Guide officiel des bouchons lyonnais non labellisés : les vrais bouchons lyonnais parlent encore à vos papilles |
| Editeur | Mémoire des arts |
| Format | Broché |
| Date de parution | 17/06/2019 |
| ISBN | 978-2-912544-70-4 |
| Numéro dans la collection | 5 |
| Dimensions (cm) | 11 x 19 x 0.5 |
| Nombre de pages | 93 |
| Thème livre de cuisine | Cuisine : ouvrages de référence |
| EAN | 9782912544704 |
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