Guide Brachet des vins vegan (Broché)

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Editeur

la Plage

Date de parution

17/08/2017

Guide Brachet des vins vegan et végétaliens Les vins vegan et végétaliens ont enfin leur guide ! Claire Brachet nous présente ses coups de coeur issus d'une cinquantaine de domaines viticoles à travers la France. Chaque vin est accompagné d'une proposition d'accords gourmands pour une association mets et vins 100 % végétale. Qu'est-ce qu'un vin végétalien ? Un vin qui ne contient pas les produits animaux (albumine, colle de poisson, gélatine, caséine...) habituellement utilisés en viticulture.

Caractéristiques
Auteur(s) Claire Brachet
Editeur la Plage
Format Broché
Date de parution 17/08/2017
ISBN 978-2-84221-547-7
Dimensions (cm) 23x13
Nombre de pages 192
URL Ebook https://e-librairie.leclerc/product/9782842215651_9782842215651_9
Poids du produit 0,318 g
Thème livre de cuisine Alcools et spiritueux
EAN 9782842215477


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