Grandeur nature - Les vins naturels racontés par ceux qui les font - Les vins naturels racontés par ceux

Livres vins
Evelyne Malnic

Editeur

Dunod

Date de parution

28/03/2018

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Un vin sans pesticides ni chimie, à la vigne comme au chai ? Mais oui, c’est possible ! On l’appelle naturel, nature, sain, libre, authentique, vrai, affranchi, alternatif, vibrant, libertaire, pur, rebelle, vivant…
Évelyne Malnic, journaliste et spécialiste des vins bio, biodynamiques et naturels, nous invite à découvrir les hommes et les femmes qui luttent pour des vins reflétant les terroirs et la qualité intrinsèque des raisins. Chacun son parcours, sa philosophie, ses choix… Plus de 50 témoignages de passionnés de vins naturels.

Caractéristiques
Auteur(s)	Evelyne Malnic
Editeur	Dunod
Distributeur	Hachette Livre
Format	Broché
Date de parution	28/03/2018
ISBN	978-2-10-076889-9
Dimensions (cm)	19 x 24 x 2
Titre de l'œuvre	Grandeur nature
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	192
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Alcools & spiritueux
URL Ebook	https://e-librairie.leclerc/product/9782100780372_9782100780372_9
Poids du produit	700 g
Feuilletage	https://electre-reader.bvdep.com/9782100768899
Thème livre de cuisine	Alcools et spiritueux
Libellé	Grandeur nature - Les vins naturels racontés par ceux qui les font - Les vins naturels racontés par ceux qui les font (Broché)
EAN	9782100768899
Thème CLIL	Vins, champagne