Goûts d'Afrique - Recettes et rencontres (Cartonné)
- Livres de cuisine du monde
- Anto Cocagne, Aline Princet
Collection
Goûts d'ailleurs
Editeur
Mango
Date de parution
25/10/2019
Un beau livre haut en couleurs et savoureux sur la cuisine africaine subsaharienne. Les meilleures recettes du Gabon, Sénégal, Côte d’Ivoire, Cameroun, Congo, Éthiopie, ainsi que des recettes inédites par le chef Anto Cocagne. Et en plus des recettes, des textes, des ambiances et des portraits de personnalités d’origine africaine (Soro Solo, la chanteuse Mamani Keita...) qui évoqueront leurs souvenirs de cuisine, leurs plats favoris et les images sensorielles auxquelles ils sont rattachés.
| Auteur(s) | Anto Cocagne, Aline Princet |
|---|---|
| Collection | Goûts d'ailleurs |
| Editeur | Mango |
| Distributeur | MDS |
| Format | Cartonné |
| Date de parution | 25/10/2019 |
| ISBN | 978-2-317-02215-9 |
| Dimensions (cm) | 25 x 29 x 2.8 |
| Titre de l'œuvre | Goûts d'Afrique |
| Catégorie produits | cuisine_et_vins |
| Nombre de pages | 206 |
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Cuisines du monde |
| URL Ebook | https://e-librairie.leclerc/product/9782317024528_9782317024528_1 |
| Poids du produit | 1403 g |
| Photographe | Aline Princet |
| Thème livre de cuisine | Cuisine du monde |
| Libellé | Goûts d'Afrique - Recettes et rencontres (Cartonné) |
| EAN | 9782317022159 |
| Thème CLIL | Cuisine du monde |
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