Glaces by Glaces Glazed (Relié)
- Livres desserts et patisseries
- Henri Guittet
Collection
CQFD
Editeur
Hachette Pratique
Date de parution
11/06/2014
Glazed vous emmène sur les chemins escarpés de la création glacée à travers plus de 40 recettes de glaces, sorbets, esquimaux et gaufres. Parfums décalés, alliances surprenantes, produits de qualité, votre regard sur la glace aura changé à la fin de ce manifeste.
| Auteur(s) | Henri Guittet |
|---|---|
| Collection | CQFD |
| Editeur | Hachette Pratique |
| Format | Relié |
| Date de parution | 11/06/2014 |
| ISBN | 978-2-01-231678-2 |
| Dimensions (cm) | 22 x 30 x 1.8 |
| Titre de l'œuvre | Glaces by Glaces Glazed |
| Catégorie produits | cuisine_et_vins |
| Nombre de pages | 141 |
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Desserts |
| URL Ebook | https://e-librairie.leclerc/product/9782012385979_9782012385979_9 |
| Poids du produit | 898 g |
| Photographe | Virginie Garnier |
| Thème livre de cuisine | Desserts |
| Libellé | Glaces by Glaces Glazed (Relié) |
| EAN | 9782012316782 |
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