Gérard Bertrand Réserve, 2021 - Corbières AOP - Rouge - 75 cl
- Maison Gérard Bertrand
- Languedoc-Roussillon
- France
Accords Mets et Vins
Fromages, Viandes rouges
Dégustation
Ample, Elégant
| Millésime | 2021 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Rouge |
| Région viticole | Languedoc-Roussillon |
| Appellation viticole | Corbières |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Grenache, Mourvèdre, Syrah |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | Au plat principal |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 14 % vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Fromages, Viandes rouges |
| Arômes | Épices, Fruits mûrs, Réglisse |
| Dégustation bouche (bouche) | Ce vin de caractère aux saveurs de fruits mûrs, est subtilement épicé et réglissé. Son ampleur et son gras lui confèrent une grande élégance. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Au nez, les arômes complexes de fruits noirs s’expliquent par l’extraction maîtrisée lors de la vinification ainsi qu’une maturité exceptionnelle des raisins. |
| Dégustation robe (Œil) | Robe dense et concentrée |
| Echelle de fruit | 3 |
| Echelle de personnalité | 3 |
| Potentiel de garde | À boire dès maintenant |
| Température de service | Servir à 16°C |
| Type de Vendanges | Manuelle |
| Dégustation | Ample, Elégant |
| Domaines et chateaux | Gérard Bertrand |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Gérard Bertrand Réserve, 2021 - Corbières AOP - Rouge - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Fromages, Viandes rouges |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire dès maintenant |
| Température de service | Servir à 16°C |
| Dégustation bouche (bouche) | Ce vin de caractère aux saveurs de fruits mûrs, est subtilement épicé et réglissé. Son ampleur et son gras lui confèrent une grande élégance. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Au nez, les arômes complexes de fruits noirs s’expliquent par l’extraction maîtrisée lors de la vinification ainsi qu’une maturité exceptionnelle des raisins. |
| Dégustation robe (Œil) | Robe dense et concentrée |
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Le Languedoc compte parmi les plus anciens vignobles de France où se mêle aujourd’hui tradition et avant-garde.
Du contreforts des Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été.
Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire des vins aromatiques et dotés d’une complexité exceptionnelle sur les terroirs les plus célèbres tels que Faugères ou Terrasses du Larzac.
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