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Spécialité de salaison sèche espagnole enrobée de poivre, aromatisée. SAINT-AZAY
Ingrédients : Viande de porc ; gras de porc ; maltodextrine ; sel ; poivre noir 0,2 % ; antioxydants : lactate de potassium, ascorbate de sodium ; arôme ; conservateur : E252. Enrobage : poivre noir 1,5 %, agent d’enrobage: gomme arabique. Boyau naturel de porc.
166 g de viande de porc ont été utilisés pour fabriquer 100 g de produit fini.
| Lieu de fabrication | Espagne | 
|---|---|
| Origine des principaux ingrédients | VIANDE DE PORC ORIGINE : ESPAGNE | 
| Nutri-Score | E |  
| Carbon'Info | 7.86 kg eq CO2/kg | 
| Energie (kJoules) | 1935 kJ | 
| Energie (kcalories) | 466 kcal | 
| Matières grasses | 35.0 g | 
| acides gras saturés | 13.0 g | 
| Glucides assimilables | 5.9 g | 
| sucres | 2.2 g | 
| Fibres alimentaires | 3.7 g | 
| Protéines | 30.0 g | 
| Sel | 3.7 g | 
| Recyclage | Rendez-vous sur le guide du tri www.triercestdonner.fr/guide-du-tri | 
|---|
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