FRUITS A L'ALCOOL, VINS ET LIQUEURS DU JARDIN (Broché)

Encyclopédie de cuisine
Aglaé Blin, Anne Valéry

Editeur

Rustica

Date de parution

07/04/2001

Offrir des vins, liqueurs et fruits à l'alcool font toujours plaisir à condition d'y mettre aussi la forme : jolies étiquettes, papier de soie à foison, rubans colorés… Voici 68 recettes variées pour satisfaire tous les goûts et 27 idées déco pour les présenter joliment : vin de noix ou d'oranges, liqueur de cassis, de framboise ou de poire, pruneaux à l'armagnac, cerises à l'eau-de-vie…

Au sommaire : Avant-propos - Les vins du jardin (14 recettes, 6 idées déco) - Les liqueurs du jardin (37 recettes, 17 idées déco) - Les fruits à l'alcool (17 recettes, 4 idées déco).

Caractéristiques
Auteur(s)	Aglaé Blin, Anne Valéry
Editeur	Rustica
Format	Broché
Date de parution	07/04/2001
ISBN	2-84038-396-9
Nombre de pages	144
Thème livre de cuisine	Cuisine généralité
EAN	9782840383963