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Fleurs de prairie, 2022 - Côtes de Provence AOP - Blanc Sec - 75 cl

Fleurs de prairie, 2022 - Côtes de Provence AOP - Blanc Sec - 75 cl
Fleurs de prairie, 2022 - Côtes de Provence AOP - Blanc Sec - 75 cl
Fleurs de prairie, 2022 - Côtes de Provence AOP - Blanc Sec - 75 cl
Fleurs de prairie, 2022 - Côtes de Provence AOP - Blanc Sec - 75 cl
Fleurs de prairie, 2022 - Côtes de Provence AOP - Blanc Sec - 75 cl
Fleurs de prairie, 2022 - Côtes de Provence AOP - Blanc Sec - 75 cl

Accords Mets et Vins

Apéritifs, Poissons, Viandes blanches

Dégustation

Bel équilibre

Voir les caractéristiques

Millésime 2022
Couleur (Vin) Blanc
Sucrosité Sec
Région viticole Provence
Appellation viticole Côtes de Provence
Type d'appellation AOP
Cépage Grenache blanc
Pays d'origine France
Occasion (Vin et alcool) L'apéro, c'est sacré, Au plat principal
Contenu net 75 cl
Alcool 13 % vol.
Allergène(s) Sulfites
Accords Mets et Vins Apéritifs, Poissons, Viandes blanches
Arômes Agrumes, Pêche de vigne
Dégustation bouche (bouche) La bouche, équilibrée et pleine de fraîcheur, offre une belle complexité aromatique tout en gourmandise.
Dégustation olfactive (Nez) Le nez révèle un bouquet de fleurs blanches et de notes d'agrumes délicatement soulignés par des notes de pêche de vigne.
Dégustation robe (Œil) Une jolie couleur jaune pâle.
Echelle de fruit 3
Echelle de personnalité 1
Vinification / Elevage Fleurs de Prairie est élaboré à partir d'une sélection rigoureuse des meilleurs terroirs de la Provence dont une grande majorité sont situés autour de la Sainte-Victoire. La vinification est réalisée de manière traditionnelle. Dès leur arrivée en cave, les raisins sont pressés directement pour assurer un style léger et frais, puis la fermentation est réalisée dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. L'assemblage final s'effectue dans le respect des terroirs de Provence et de la signature même de Fleurs de Prairie.
Potentiel de garde À boire jusqu’à 3 ans
Température de service Servir à 11°C
Dégustation Bel équilibre
Domaines et chateaux Fleurs de prairie
Catégorie produits vin_francais
Libellé Fleurs de prairie, 2022 - Côtes de Provence AOP - Blanc Sec - 75 cl
Vin millésimé Oui
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? Non

Vins de Provence

Partez à la découverte de la Provence

C'est sous un climat méditerranéen que la Provence (d'Avignon jusqu'à Nice), baignée de soleil, développe ses meilleurs crus. Ce climat favorable à la viticulture présente en toute saison des températures particulièrement douces.
Les étés souvent caniculaires sont toutefois rafraîchis en bordure de mer par l'effet des brises marines. La fraîcheur hivernale est par contre accentuée par la présence de nombreux vents.
Sur un terroir de près de 30 000 ha sculpté de collines, de vallées et de montagnes, la nature des sous-sols provençaux présente une grande diversité. Principalement calcaires, ils sont formés de galets roulés aux fonctions drainantes mais conservant l'humidité, et plus rarement, de cristallin de roches éruptives.
Avec une personnalité régionale très affirmée, la Provence est le berceau d'une exceptionnelle diversité de vins. Spécialiste des vins rosés fruités et généreux, le vignoble provençal produit également de rouges puissants et charpentés, ou des blancs amples, d'une grande délicatesse. Chaque appellation comprend d'ailleurs les trois types de vins. D'excellents vins cuits y sont également élaborés mais ils ne peuvent revendiquer une appellation.

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