Faire son pain à la maison - 40 recettes au levain naturel (Relié)
- Livres apéritifs & entrées
- Julie Soucail
Editeur
Tana
Date de parution
15/03/2018
40 recettes détaillées pour faire votre propre pain !
Dans le sillage du fait maison, le pain fait son retour en force.
Faire du pain demande certes du temps et de la patience, mais très rapidement vous serez fier (-ère) du résultat. Car, en effet, faire du pain ce n'est rien d'autre que de la farine, du sel, de l'eau et généralement de la levure.
Mais faire son pain, c'est avant tout se lancer dans l'aventure du levain, la star du moment ! et réaliser, comme les boulangers d'autrefois, un pain unique, le vôtre.
Une fois le processus maîtrisé, l'éventail des possibilités qui s'offre à vous est infini comme vous le découvrirez avec les 40 recettes proposées dans cet ouvrage. Combinez les différentes farines, ajoutez des graines ou des fruits, choisissez votre façonnage et à la fin épatez vos amis !
Auteur(s) | Julie Soucail |
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Editeur | Tana |
Format | Relié |
Date de parution | 15/03/2018 |
ISBN | 979-10-301-0243-7 |
Dimensions (cm) | 18 x 24 x 2.9 |
Titre de l'œuvre | Faire son pain à la maison - 40 recettes au levain naturel |
Catégorie produits | cuisine_et_vins |
Nombre de pages | 108 |
Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Apéritifs et entrées |
Poids du produit | 540 g |
Photographe | Anne Bergeron |
Thème livre de cuisine | Apéritifs et entrées |
Libellé | Faire son pain à la maison - 40 recettes au levain naturel (Relié) |
EAN | 9791030102437 |
Thème CLIL | Cuisine, gastronomie |
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