Dourthe - Château Pey La Tour Vieilles Vignes, 2018 - Bordeaux Supérieur AOP - Rouge - 75 cl
- Maison Dourthe
- Bordeaux
- France
Le produit a une évaluation de 5 sur 5
(1 avis)Accords Mets et Vins
Viandes rouges
Dégustation
Ample, Finale persistante, Structure
| Millésime | 2018 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Rouge |
| Région viticole | Bordeaux |
| Appellation viticole | Bordeaux Supérieur |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Cabernet-Sauvignon, Merlot, Petit verdot |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | Repas de famille |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 14.5% vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Viandes rouges |
| Evaluation Wine advisor | 7,9 |
| Arômes | Épices, Fruits noirs |
| Dégustation bouche (bouche) | Bouche ample, pleine et structurée par des tanins soyeux. Fruit juteux et frais. Finale savoureuse et persistante. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Arômes de baies noires et d'épices. |
| Dégustation robe (Œil) | Robe très dense, presque noire. |
| Echelle de fruit | 5 |
| Echelle de personnalité | 4 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 7 ans |
| Température de service | Entre 16 et 18°C |
| Spécificités de production | Élevage de 12 à 14 mois en fûts de chêne, en lots séparés. Élevage partiel sur lies. |
| Dégustation | Ample, Finale persistante, Structure |
| Domaines et chateaux | Dourthe |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Dourthe - Château Pey La Tour Vieilles Vignes, 2018 - Bordeaux Supérieur AOP - Rouge - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Viandes rouges |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 7 ans |
| Température de service | Entre 16 et 18°C |
| Dégustation bouche (bouche) | Bouche ample, pleine et structurée par des tanins soyeux. Fruit juteux et frais. Finale savoureuse et persistante. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Arômes de baies noires et d'épices. |
| Dégustation robe (Œil) | Robe très dense, presque noire. |
Partez à la découverte du bordelais
Cette région viticole de renom fortement plébiscitée depuis le 18e siècle a grandement participé au rayonnement des vins français à l’international.
Traversé par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance.
Avec près de 120 000 hectares de vignes, il s’agit de la première région productrice française en terme de volume d’AOC.
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SERVIAM
Date de publication: 24/09/2022
Acheteur vérifiéChoix, prix intéressant, livaison à domicile.
Choix de bons vins. Le dernier acheté est excellent pour cette gamme de prix, comme tous les châteaux bordelais appartenant à Dourthe. De plus le port à domicile, est plus que raisonnable
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