Domaine Vincent Paris, 2022 - Cornas AOP - Rouge - 75 cl
- Vins de la Vallée du Rhône
- Vallée du Rhône
- France
Accords Mets et Vins
Gibiers, Viandes rouges
Dégustation
Expressif
| Millésime | 2022 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Rouge |
| Région viticole | Vallée du Rhône |
| Appellation viticole | Cornas |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Syrah |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | Au plat principal |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 14 % vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Gibiers, Viandes rouges |
| Evaluation Wine advisor | 8,1 |
| Arômes | Épices, Fruits rouges, Violette |
| Dégustation bouche (bouche) | Délicat et charnu, il s’ouvre dès sa prime jeunesse sur des arômes de fruits noirs mûrs et d’épices poivrées. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Caractère aromatique harmonieux, mêlant fruits noirs et épices à des tanins élégants. |
| Dégustation robe (Œil) | Rouge profond. |
| Echelle de fruit | 3 |
| Echelle de personnalité | 3 |
| Potentiel de garde | À boire dans 10 ans et plus |
| Température de service | Servir à 16°C |
| Dégustation | Expressif |
| Domaines et chateaux | Domaine Vincent Paris |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Domaine Vincent Paris, 2022 - Cornas AOP - Rouge - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Gibiers, Viandes rouges |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire dans 10 ans et plus |
| Température de service | Servir à 16°C |
| Dégustation bouche (bouche) | Délicat et charnu, il s’ouvre dès sa prime jeunesse sur des arômes de fruits noirs mûrs et d’épices poivrées. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Caractère aromatique harmonieux, mêlant fruits noirs et épices à des tanins élégants. |
| Dégustation robe (Œil) | Rouge profond. |
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Le vignoble de la Vallée du Rhône se compose de deux parties.
Au Nord, la vallée du Rhône septentrionale, avec ses vignobles en pentes et en terrasses, qui offrent des vins de grande qualité, généreux et épicés.
Au Sud, la vallée du Rhône méridionale, plus sèche, qui proposent des vins plus simples, à l'exception de quelques appellations comme Châteauneuf-du-Pape, avec des notes de garrigues et de fruits sucrés.
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