Domaine Vacheron, 2024 - Sancerre AOP - Blanc - 75 cl
- Vins de Loire
- Vallée de la Loire
- France
Accords Mets et Vins
Poissons
Dégustation
Charnu
| Millésime | 2024 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Blanc |
| Région viticole | Vallée de la Loire |
| Appellation viticole | Sancerre |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Sauvignon |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | En entrée |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 13 % vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Poissons |
| Note de la communauté maCave | 8,3 |
| Arômes | Abricot |
| Dégustation bouche (bouche) | généreux, pulpeux en bouche avec des tanins doux et une finale rafraîchissante |
| Dégustation olfactive (Nez) | fruité |
| Dégustation robe (Œil) | ROBE JAUNE AUX REFLETS OR |
| Echelle de fruit | 3 |
| Echelle de personnalité | 3 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 5 ans |
| Dégustation | Charnu |
| Domaines et chateaux | Domaine Vacheron |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Domaine Vacheron, 2024 - Sancerre AOP - Blanc - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Oui |
| Accords Mets et Vins | Poissons |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 5 ans |
| Dégustation bouche (bouche) | généreux, pulpeux en bouche avec des tanins doux et une finale rafraîchissante |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | fruité |
| Dégustation robe (Œil) | ROBE JAUNE AUX REFLETS OR |
| Energie (kJoules) / (kcalories) | 294 kJ / 70 kcal |
| Matières grasses | < 0,6 g |
| Dont acides gras saturés | < 0,01 g |
| Glucides | < 0,02 g |
| Dont Sucres | < 0,02 g |
| Proteïnes | < 0,5 g |
| Sel | < 0,01 g |
Partez à la découverte de la Vallée de la Loire
Le vignoble de la vallée de la Loire est sans nul doute le plus morcelé et l’un des plus étendu de France. Sur le plan climatique, cela varie d’océanique en pays nantais à continental dans l’orléanais.
Face à cette diversité, la production est autant qualitative qu’éclectique. De célèbres cépages blancs tels que le sauvignon ou le chenin prennent ainsi racine et sont à l’origine de vins d’AOC dont la renommée n’est plus à faire tels que Pouilly-Fumé ou le Coteau du Layon. Les rouges ne sont pas en reste non plus. Cabernet franc, pinot noir et autre gamay permettent de produire des vins de grande qualité à l’instar du Chinon ou du Sancerre.
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