Domaine Tatraux, 2020 - Givry AOC - Blanc Sec - 75 cl
- Vins blancs secs
- Bourgogne
- France
Accords Mets et Vins
Apéritifs, Fromages, Poissons
Dégustation
Bel équilibre, Fruité, Miellé
Millésime | 2020 |
---|---|
Couleur (Vin) | Blanc |
Sucrosité | Sec |
Région viticole | Bourgogne |
Appellation viticole | Givry |
Type d'appellation | AOC |
Cépage | Chardonnay |
Pays d'origine | France |
Occasion (Vin et alcool) | Entre amis |
Contenu net | 75 cl |
Alcool | 12,5% vol. ![]() |
Allergène(s) | Sulfites |
Accords Mets et Vins | Apéritifs, Fromages, Poissons |
Arômes | Citron, Fruits secs, Tilleul |
Dégustation bouche (bouche) | Sa bouche est fine, partagée entre le moelleux et l’acidité qui lui assurent une belle garde et une bonne longueur en bouche. |
Dégustation olfactive (Nez) | Nez vif, miellé ou citronné, avec des nuances de tilleul et de lys. |
Dégustation robe (Œil) | Robe or clair et limpide. |
Echelle de fruit | 3 |
Echelle de personnalité | 1 |
Vinification / Elevage | Vinifications traditionnelles |
Viticulture | La vigne est cultivée en lutte raisonnée avec travail du sol, labour et conduite de la vigne de façon à maîtriser les rendements et à optimiser la qualité. |
Température de service | Servir à 13°C |
Type de Vendanges | Manuelle |
Dégustation | Bel équilibre, Fruité, Miellé |
Domaines et chateaux | Domaine Tatraux |
Catégorie produits | vin_francais |
Libellé | Domaine Tatraux, 2020 - Givry AOC - Blanc Sec - 75 cl |
Vin millésimé | Oui |
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
Accords Mets et Vins | Apéritifs, Fromages, Poissons |
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Température de service | Servir à 13°C |
Dégustation bouche (bouche) | Sa bouche est fine, partagée entre le moelleux et l’acidité qui lui assurent une belle garde et une bonne longueur en bouche. |
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Dégustation olfactive (Nez) | Nez vif, miellé ou citronné, avec des nuances de tilleul et de lys. |
Dégustation robe (Œil) | Robe or clair et limpide. |
Partez à la découverte de la Bourgogne
La Bourgogne viticole est découpée en 5 vignobles : le Chablisien, la Côte-de-Nuits, la Côte-de-Beaune, la Côte Chalonnaise et le Mâconnais.
On y trouve exclusivement (à quelques exceptions près) les deux célèbres cépages : Pinot Noir et Chardonnay.
Malgré sa grande notoriété, le vignoble bourguignon ne représente que 3% du vignoble français d'AOC. Il s'organise de façon hiérarchique en quatre niveaux d'appellations : régionales, communales, Premiers Crus et Grands Crus.
Le vignoble bourguignon est connu pour ses "Climats" qui désigne une parcelle de vigne possédant des caractéristiques géologiques.
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