Domaine Ladoucette, 2019 - Pouilly-Fumé AOP - Blanc Sec - 75 cl
- Vins blancs secs
- Vallée de la Loire
- France
Le produit a une évaluation de 4 sur 5
(1 avis)Accords Mets et Vins
Apéritifs, Foie gras, Poissons
Dégustation
Bel équilibre, Floral, Subtil
| Millésime | 2019 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Blanc |
| Sucrosité | Sec |
| Région viticole | Vallée de la Loire |
| Appellation viticole | Pouilly-Fumé |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Sauvignon |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | Repas de famille |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 13% vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Apéritifs, Foie gras, Poissons |
| Evaluation Wine advisor | 8,4 |
| Arômes | Agrumes, Fleur |
| Dégustation bouche (bouche) | La bouche est ronde et pleine avec une attaque franche. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Le nez est précis, d'une grande pureté sur des notes de pierre à fusil et d'agrumes tels que le pamplemousse. |
| Dégustation robe (Œil) | La robe est limpide, brillante. |
| Echelle de fruit | 3 |
| Echelle de personnalité | 2 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 7 ans |
| Température de service | Servir à 8°C |
| Dégustation | Bel équilibre, Floral, Subtil |
| Domaines et chateaux | Domaine Ladoucette |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Domaine Ladoucette, 2019 - Pouilly-Fumé AOP - Blanc Sec - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Apéritifs, Foie gras, Poissons |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 7 ans |
| Température de service | Servir à 8°C |
| Dégustation bouche (bouche) | La bouche est ronde et pleine avec une attaque franche. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Le nez est précis, d'une grande pureté sur des notes de pierre à fusil et d'agrumes tels que le pamplemousse. |
| Dégustation robe (Œil) | La robe est limpide, brillante. |
Partez à la découverte de la Vallée de la Loire
Le vignoble de la vallée de la Loire est sans nul doute le plus morcelé et l’un des plus étendu de France. Sur le plan climatique, cela varie d’océanique en pays nantais à continental dans l’orléanais.
Face à cette diversité, la production est autant qualitative qu’éclectique. De célèbres cépages blancs tels que le sauvignon ou le chenin prennent ainsi racine et sont à l’origine de vins d’AOC dont la renommée n’est plus à faire tels que Pouilly-Fumé ou le Coteau du Layon. Les rouges ne sont pas en reste non plus. Cabernet franc, pinot noir et autre gamay permettent de produire des vins de grande qualité à l’instar du Chinon ou du Sancerre.
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Avis client
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Date de publication: 06/04/2019
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