Domaine La Perdrane, 2020 - Pic-Saint-Loup AOP - Rouge - 75 cl
- Vins du Languedoc-Roussillon
- Languedoc-Roussillon
- France
Accords Mets et Vins
Grillades, Pizza, Viandes rouges
Dégustation
Ample, Riche, Structure
| Millésime | 2020 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Rouge |
| Région viticole | Languedoc-Roussillon |
| Appellation viticole | Pic-Saint-Loup |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Grenache, Syrah |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | Repas de famille |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 13,5% vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Grillades, Pizza, Viandes rouges |
| Evaluation Wine advisor | 7,8 |
| Arômes | Fruits frais, Fruits noirs, Fruits rouges |
| Dégustation bouche (bouche) | Riche et ample révèle une belle structure soutenue par des tanins fondus. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Puissant qui exhale des senteurs de fruits rouges, noirs et de garrigue. |
| Dégustation robe (Œil) | Grenat à reflets violacés. |
| Echelle de fruit | 4 |
| Echelle de personnalité | 3 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 7 ans |
| Température de service | Servir à 16°C |
| Dégustation | Ample, Riche, Structure |
| Domaines et chateaux | Domaine La Perdrane |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Domaine La Perdrane, 2020 - Pic-Saint-Loup AOP - Rouge - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Grillades, Pizza, Viandes rouges |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 7 ans |
| Température de service | Servir à 16°C |
| Dégustation bouche (bouche) | Riche et ample révèle une belle structure soutenue par des tanins fondus. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Puissant qui exhale des senteurs de fruits rouges, noirs et de garrigue. |
| Dégustation robe (Œil) | Grenat à reflets violacés. |
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Le Languedoc compte parmi les plus anciens vignobles de France où se mêle aujourd’hui tradition et avant-garde.
Du contreforts des Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été.
Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire des vins aromatiques et dotés d’une complexité exceptionnelle sur les terroirs les plus célèbres tels que Faugères ou Terrasses du Larzac.
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