Domaine Jean Max Roger, 2022 - Menetou-Salon AOP - Blanc Sec - 75 cl
- Vins blancs secs
- Vallée de la Loire
- France
Accords Mets et Vins
Poissons
Dégustation
Aromatique
Millésime | 2022 |
---|---|
Couleur (Vin) | Blanc |
Sucrosité | Sec |
Région viticole | Vallée de la Loire |
Appellation viticole | Menetou-Salon |
Type d'appellation | AOP |
Cépage | Sauvignon blanc |
Pays d'origine | France |
Occasion (Vin et alcool) | En entrée |
Contenu net | 75 cl |
Alcool | 12,5 % vol. ![]() |
Allergène(s) | Sulfites |
Accords Mets et Vins | Poissons |
Arômes | Citron |
Dégustation bouche (bouche) | Bouche ample et longue avec des arômes de citron et agrumes. |
Dégustation olfactive (Nez) | Nez de fruit exotique. |
Dégustation robe (Œil) | Robe pale |
Echelle de fruit | 5 |
Echelle de personnalité | 2 |
Potentiel de garde | À boire jusqu’à 5 ans |
Température de service | Servir à 8°C |
Dégustation | Aromatique |
Domaines et chateaux | Domaine Jean Max Roger |
Catégorie produits | vin_francais |
Libellé | Domaine Jean Max Roger, 2022 - Menetou-Salon AOP - Blanc Sec - 75 cl |
Vin millésimé | Oui |
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
Accords Mets et Vins | Poissons |
---|---|
Potentiel de garde | À boire jusqu’à 5 ans |
Température de service | Servir à 8°C |
Dégustation bouche (bouche) | Bouche ample et longue avec des arômes de citron et agrumes. |
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Dégustation olfactive (Nez) | Nez de fruit exotique. |
Dégustation robe (Œil) | Robe pale |
Partez à la découverte de la Vallée de la Loire
Le vignoble de la vallée de la Loire est sans nul doute le plus morcelé et l’un des plus étendu de France. Sur le plan climatique, cela varie d’océanique en pays nantais à continental dans l’orléanais.
Face à cette diversité, la production est autant qualitative qu’éclectique. De célèbres cépages blancs tels que le sauvignon ou le chenin prennent ainsi racine et sont à l’origine de vins d’AOC dont la renommée n’est plus à faire tels que Pouilly-Fumé ou le Coteau du Layon. Les rouges ne sont pas en reste non plus. Cabernet franc, pinot noir et autre gamay permettent de produire des vins de grande qualité à l’instar du Chinon ou du Sancerre.
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Découvrez le domaine Jean Max Roger
La famille ROGER est issue d’une longue lignée de vignerons du village de Bué. Les premiers écrits la mentionnent dès le XVIIème siècle. Aujourd’hui, Thibault et Etienne Roger continuent de définir ensemble l’identité du domaine. Complémentaires, ils perpétuent un savoir-faire et des pratiques qu’ils perfectionnent au gré des millésimes.
Le Domaine Jean Max Roger s’étend sur 34 ha, dont 28 ha en appellation Sancerre et 6 ha en appellation Menetou-Salon. Plus d’une quarantaine de parcelles offrent une diversité exceptionnelle d’expositions, de déclivités et de sols, répartis sur les trois grands terroirs de la région.
Cette diversité conjuguée au savoir-faire œnologique de la famille ROGER permet à chacun des vins du domaine d’exprimer dans leur structure, leur élégance et leur finesse toute l’originalité de leur terroir.
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