Domaine Dutron & Fils - Les Vignes du Château, 2015 - Pouilly-Fuissé AOP - Blanc Sec - 75 cl
- Vins blancs secs
- Bourgogne
- France
| Millésime | 2015 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Blanc |
| Sucrosité | Sec |
| Région viticole | Bourgogne |
| Appellation viticole | Pouilly-Fuissé |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Chardonnay |
| Pays d'origine | France |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 13% vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Evaluation Wine advisor | 8,3 |
| Dégustation bouche (bouche) | L'attaque en bouche est brillante et dégage beaucoup d'éclats et de ronduers pour s'achever sur de la fraîcheur avec de fines notes boisées et minérales. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Le nez nous révèle un boisé tottéfié avec quelques épices comme la cannelle et la noix de muscade qui évoluera ensuite vers des arômes de fleurs jaunes, de mirabelle et de pêche. |
| Dégustation robe (Œil) | Robe brillante de coulueur jaune or pâle soutenu. |
| Echelle de fruit | 3 |
| Echelle de personnalité | 1 |
| Potentiel de garde | À boire dès maintenant |
| Domaines et chateaux | Domaine Dutron & Fils |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Domaine Dutron & Fils - Les Vignes du Château, 2015 - Pouilly-Fuissé AOP - Blanc Sec - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Potentiel de garde | À boire dès maintenant |
|---|---|
| Dégustation bouche (bouche) | L'attaque en bouche est brillante et dégage beaucoup d'éclats et de ronduers pour s'achever sur de la fraîcheur avec de fines notes boisées et minérales. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Le nez nous révèle un boisé tottéfié avec quelques épices comme la cannelle et la noix de muscade qui évoluera ensuite vers des arômes de fleurs jaunes, de mirabelle et de pêche. |
| Dégustation robe (Œil) | Robe brillante de coulueur jaune or pâle soutenu. |
Partez à la découverte de la Bourgogne
La Bourgogne viticole est découpée en 5 vignobles : le Chablisien, la Côte-de-Nuits, la Côte-de-Beaune, la Côte Chalonnaise et le Mâconnais.
On y trouve exclusivement (à quelques exceptions près) les deux célèbres cépages : Pinot Noir et Chardonnay.
Malgré sa grande notoriété, le vignoble bourguignon ne représente que 3% du vignoble français d'AOC. Il s'organise de façon hiérarchique en quatre niveaux d'appellations : régionales, communales, Premiers Crus et Grands Crus.
Le vignoble bourguignon est connu pour ses "Climats" qui désigne une parcelle de vigne possédant des caractéristiques géologiques.
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