Domaine des 8 cépages, 2020 - Touraine Sauvignon AOP Sec - Blanc - 75 cl
- Vins blancs secs
- Vallée de la Loire
- France
Le produit a une évaluation de 2 sur 5
(1 avis)Accords Mets et Vins
Apéritifs, Fruits de mer et crustacés, Poissons, Viandes blanches
Dégustation
Frais, Gourmand, Persistant
| Millésime | 2020 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Blanc |
| Sucrosité | Sec |
| Région viticole | Vallée de la Loire |
| Appellation viticole | Touraine Sauvignon |
| Type d'appellation | AOP |
| Complément d'appellation | Blanc |
| Cépage | Sauvignon |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | L'apéro, c'est sacré |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 13% vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Apéritifs, Fruits de mer et crustacés, Poissons, Viandes blanches |
| Arômes | Ananas, Feuille de cassis, Fruits exotiques, Pamplemousse |
| Dégustation bouche (bouche) | D’une jolie persistance en bouche, notre vin est gourmand et rafraîchissant sur des notes d’écorce de pamplemousse mariée à l’ananas. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Le nez est explosif et très typique du Sauvignon : fruits exotiques mêlés aux arômes subtils de feuilles de cassis. |
| Dégustation robe (Œil) | Belle robe or pale. |
| Echelle de fruit | 4 |
| Echelle de personnalité | 2 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 5 ans |
| Température de service | Servir à 11°C |
| Dégustation | Frais, Gourmand, Persistant |
| Domaines et chateaux | Domaine des 8 cépages |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Domaine des 8 cépages, 2020 - Touraine Sauvignon AOP Sec - Blanc - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Apéritifs, Fruits de mer et crustacés, Poissons, Viandes blanches |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 5 ans |
| Température de service | Servir à 11°C |
| Dégustation bouche (bouche) | D’une jolie persistance en bouche, notre vin est gourmand et rafraîchissant sur des notes d’écorce de pamplemousse mariée à l’ananas. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Le nez est explosif et très typique du Sauvignon : fruits exotiques mêlés aux arômes subtils de feuilles de cassis. |
| Dégustation robe (Œil) | Belle robe or pale. |
Partez à la découverte de la Vallée de la Loire
Le vignoble de la vallée de la Loire est sans nul doute le plus morcelé et l’un des plus étendu de France. Sur le plan climatique, cela varie d’océanique en pays nantais à continental dans l’orléanais.
Face à cette diversité, la production est autant qualitative qu’éclectique. De célèbres cépages blancs tels que le sauvignon ou le chenin prennent ainsi racine et sont à l’origine de vins d’AOC dont la renommée n’est plus à faire tels que Pouilly-Fumé ou le Coteau du Layon. Les rouges ne sont pas en reste non plus. Cabernet franc, pinot noir et autre gamay permettent de produire des vins de grande qualité à l’instar du Chinon ou du Sancerre.
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la bousolle03
Date de publication: 30/09/2023
Acheteur vérifiéAchat domaine des 8 cepages blanc Touraine
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