Domaine de Terrebrune, 2017 - Bonnezeaux AOP Moelleux - Blanc - 75 cl
- Vins blancs moelleux
- Vallée de la Loire
- France
Accords Mets et Vins
Apéritifs, Desserts, Foie gras
| Millésime | 2017 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Blanc |
| Sucrosité | Moelleux |
| Région viticole | Vallée de la Loire |
| Appellation viticole | Bonnezeaux |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Chenin |
| Pays d'origine | France |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 13% vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Apéritifs, Desserts, Foie gras |
| Dégustation bouche (bouche) | Puissante et opulente avec une forte sensation de gras, elle fait de ces liquoreux des modèles d’équilibre entre mœlleux et vivacité. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Au nez, un bouquet fin et subtil, en bouche, il exprime l’acacia, la fougère, fruits mûrs, fruits secs, agrume et en vieillissent : le miel, le tilleul, le vieux cuir et la pierre à fusil. |
| Dégustation robe (Œil) | Une robe dorée, irisée de reflets verts. |
| Echelle de fruit | 5 |
| Echelle de personnalité | 4 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 7 ans |
| Domaines et chateaux | Domaine de Terrebrune |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Domaine de Terrebrune, 2017 - Bonnezeaux AOP Moelleux - Blanc - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Apéritifs, Desserts, Foie gras |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 7 ans |
| Dégustation bouche (bouche) | Puissante et opulente avec une forte sensation de gras, elle fait de ces liquoreux des modèles d’équilibre entre mœlleux et vivacité. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Au nez, un bouquet fin et subtil, en bouche, il exprime l’acacia, la fougère, fruits mûrs, fruits secs, agrume et en vieillissent : le miel, le tilleul, le vieux cuir et la pierre à fusil. |
| Dégustation robe (Œil) | Une robe dorée, irisée de reflets verts. |
Partez à la découverte de la Vallée de la Loire
Le vignoble de la vallée de la Loire est sans nul doute le plus morcelé et l’un des plus étendu de France. Sur le plan climatique, cela varie d’océanique en pays nantais à continental dans l’orléanais.
Face à cette diversité, la production est autant qualitative qu’éclectique. De célèbres cépages blancs tels que le sauvignon ou le chenin prennent ainsi racine et sont à l’origine de vins d’AOC dont la renommée n’est plus à faire tels que Pouilly-Fumé ou le Coteau du Layon. Les rouges ne sont pas en reste non plus. Cabernet franc, pinot noir et autre gamay permettent de produire des vins de grande qualité à l’instar du Chinon ou du Sancerre.
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