Domaine de la Colline Bleue, 2020 - Rasteau AOP - Rouge - 75 cl
- Vins de la Vallée du Rhône
- Vallée du Rhône
- France
Accords Mets et Vins
Viandes rouges
Dégustation
Aromatique
| Millésime | 2020 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Rouge |
| Région viticole | Vallée du Rhône |
| Appellation viticole | Rasteau |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | Au plat principal |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 15,5 % vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Viandes rouges |
| Arômes | Fruits rouges |
| Dégustation bouche (bouche) | Bouche ample, riche avec des tannins déjà bien intégrés, la finale est longue, sur les fruits rouges mûrs. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Notes d'épices et de fruits mûrs suaves. |
| Dégustation robe (Œil) | Belle robe rouge soutenu |
| Echelle de fruit | 5 |
| Echelle de personnalité | 5 |
| Potentiel de garde | À boire dans 10 ans et plus |
| Température de service | Servir à 16°C |
| Dégustation | Aromatique |
| Domaines et chateaux | Domaine de la Colline Bleue |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Domaine de la Colline Bleue, 2020 - Rasteau AOP - Rouge - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Viandes rouges |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire dans 10 ans et plus |
| Température de service | Servir à 16°C |
| Dégustation bouche (bouche) | Bouche ample, riche avec des tannins déjà bien intégrés, la finale est longue, sur les fruits rouges mûrs. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Notes d'épices et de fruits mûrs suaves. |
| Dégustation robe (Œil) | Belle robe rouge soutenu |
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Le vignoble de la Vallée du Rhône se compose de deux parties.
Au Nord, la vallée du Rhône septentrionale, avec ses vignobles en pentes et en terrasses, qui offrent des vins de grande qualité, généreux et épicés.
Au Sud, la vallée du Rhône méridionale, plus sèche, qui proposent des vins plus simples, à l'exception de quelques appellations comme Châteauneuf-du-Pape, avec des notes de garrigues et de fruits sucrés.
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