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Domaine de Courtal BIO, 2020 - Fitou AOP - Rouge - 75 cl

Domaine de Courtal BIO, 2020 - Fitou AOP - Rouge - 75 cl - 1

Label

Agriculture Biologique Europe

Accords Mets et Vins

Fromages, Viandes rouges, Volailles

Dégustation

Complexe, Concentré, Epicé

Voir les caractéristiques

Millésime 2020
Couleur (Vin) Rouge
Région viticole Languedoc-Roussillon
Appellation viticole Fitou
Type d'appellation AOP
Cépage Carignan, Grenache noir, Syrah
Pays d'origine France
Label Agriculture Biologique Europe
Occasion (Vin et alcool) Entre amis
Contenu net 75 cl
Alcool 14,5% vol.
Allergène(s) Sulfites
Accords Mets et Vins Fromages, Viandes rouges, Volailles
Arômes Épices, Fruits rouges, Vanille
Dégustation bouche (bouche) Longue, délicate et complexe avec des tanins souples, suivie d'une finition fine et persistante.
Dégustation olfactive (Nez) Concentré de fruits rouges intenses, de vanille et d'épices.
Dégustation robe (Œil) Elégante couleur rouge grenat avec des reflets violets brillants.
Echelle de fruit 3
Echelle de personnalité 4
Vinification / Elevage Vinification traditionnelle de 15 à 20 jours avec délestage quotidien.
Potentiel de garde À boire dès maintenant
Température de service Entre 14 et 16°C
Dégustation Complexe, Concentré, Epicé
Domaines et chateaux Domaine de Courtal
Catégorie produits vin_francais
Libellé Domaine de Courtal BIO, 2020 - Fitou AOP - Rouge - 75 cl
Vin millésimé Oui
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? Non

Partez à la découverte du Languedoc-Roussillon

Le Languedoc compte parmi les plus anciens vignobles de France où se mêle aujourd’hui tradition et avant-garde.
Du contreforts des Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été.
Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire des vins aromatiques et dotés d’une complexité exceptionnelle sur les terroirs les plus célèbres tels que Faugères ou Terrasses du Larzac.
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