Domaine d'aula, 2023 - Côtes de Gascogne IGP - Blanc Doux - 75 cl
- Vins blancs moelleux
- Sud-Ouest
- France
Accords Mets et Vins
Desserts, Foie gras
Dégustation
Aromatique
| Millésime | 2023 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Blanc |
| Sucrosité | Doux |
| Région viticole | Sud-Ouest |
| Appellation viticole | Côtes de Gascogne |
| Type d'appellation | IGP |
| Cépage | Colombard, Gros manseng |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | En entrée |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 12 % vol.  |
| Allergène(s) | Contient des sulfites |
| Accords Mets et Vins | Desserts, Foie gras |
| Arômes | Agrumes |
| Dégustation bouche (bouche) | La bouche présente à l’attaque une sucrosité enveloppante immédiatement reprise par une acidité salivante. La finale subtilement rafraichie par des notes de zestes de pamplemousse laisse une bouche fraiche appelant la gorgée suivante. |
| Dégustation olfactive (Nez) | nez exubérant d’écorces de citron confit agrémenté d’un soupçon de fleurs blanches et de miel d’acacia |
| Dégustation robe (Œil) | Le vin jaune paille vif à reflets argentés |
| Echelle de fruit | 4 |
| Echelle de personnalité | 5 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 2 ans |
| Température de service | Servir à 10°C |
| Dégustation | Aromatique |
| Domaines et chateaux | domaine d'aula |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Domaine d'aula, 2023 - Côtes de Gascogne IGP - Blanc Doux - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Desserts, Foie gras |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 2 ans |
| Température de service | Servir à 10°C |
| Dégustation bouche (bouche) | La bouche présente à l’attaque une sucrosité enveloppante immédiatement reprise par une acidité salivante. La finale subtilement rafraichie par des notes de zestes de pamplemousse laisse une bouche fraiche appelant la gorgée suivante. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | nez exubérant d’écorces de citron confit agrémenté d’un soupçon de fleurs blanches et de miel d’acacia |
| Dégustation robe (Œil) | Le vin jaune paille vif à reflets argentés |
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