Domaine chupin, 2022 - Coteaux du Layon AOP - Blanc Moelleux - 75 cl
- Vins blancs moelleux
- Vallée de la Loire
- France
Accords Mets et Vins
Desserts, Foie gras
Dégustation
Ample, Bel équilibre, Riche
| Millésime | 2022 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Blanc |
| Sucrosité | Moelleux |
| Région viticole | Vallée de la Loire |
| Appellation viticole | Coteaux du Layon |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Chenin blanc |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | A offrir |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 11,5% vol.  |
| Allergène(s) | Anhydride sulfureux et sulfites |
| Accords Mets et Vins | Desserts, Foie gras |
| Arômes | Acacia, Miel |
| Dégustation bouche (bouche) | La bouche, la bouche, est suave et parfaitement équilibrée. On retrouve sur le palais les notes de fruits exotiques (litchi, mangue, ananas…). Une légère pointe d’acidité renforce en finale cette fraîcheur et dynamise la fin de bouche. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Le nez est d’une grande pureté olfactive où se mêlent des arômes de fruits compotés à dominante d’abricots et de pêches |
| Dégustation robe (Œil) | La robe la robe est éclatante et cristalline avec une très belle intensité. |
| Echelle de fruit | 4 |
| Echelle de personnalité | 4 |
| Potentiel de garde | À boire dans 10 ans et plus |
| Température de service | Servir à 7°C |
| Dégustation | Ample, Bel équilibre, Riche |
| Domaines et chateaux | Domaine chupin |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Domaine chupin, 2022 - Coteaux du Layon AOP - Blanc Moelleux - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Desserts, Foie gras |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire dans 10 ans et plus |
| Température de service | Servir à 7°C |
| Dégustation bouche (bouche) | La bouche, la bouche, est suave et parfaitement équilibrée. On retrouve sur le palais les notes de fruits exotiques (litchi, mangue, ananas…). Une légère pointe d’acidité renforce en finale cette fraîcheur et dynamise la fin de bouche. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Le nez est d’une grande pureté olfactive où se mêlent des arômes de fruits compotés à dominante d’abricots et de pêches |
| Dégustation robe (Œil) | La robe la robe est éclatante et cristalline avec une très belle intensité. |
Partez à la découverte de la Vallée de la Loire
Le vignoble de la vallée de la Loire est sans nul doute le plus morcelé et l’un des plus étendu de France. Sur le plan climatique, cela varie d’océanique en pays nantais à continental dans l’orléanais.
Face à cette diversité, la production est autant qualitative qu’éclectique. De célèbres cépages blancs tels que le sauvignon ou le chenin prennent ainsi racine et sont à l’origine de vins d’AOC dont la renommée n’est plus à faire tels que Pouilly-Fumé ou le Coteau du Layon. Les rouges ne sont pas en reste non plus. Cabernet franc, pinot noir et autre gamay permettent de produire des vins de grande qualité à l’instar du Chinon ou du Sancerre.
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