Desserts gourmands sans gluten ni lait ned (Relié)
- Livres desserts et patisseries
- Valérie Cupillard
Collection
Je cuisine bio avec Valérie Cupillard
Editeur
Prat
Date de parution
22/09/2016
Desserts gourmands sans gluten ni lait Moins de sucre moins de gras 40 recettes sans gluten et sans lait Bienvenue dans la cuisine de Valérie Cupillard pour cuisiner sain et gourmand grâce aux techniques et astuces de la spécialiste du bio ! Entremets, tartes, clafoutis, gâteaux gourmands, crumbles et crêpes, desserts fruités ou chocolatés... 40 recettes inédites pour vos envies gourmandes. À vous les mousses au chocolat, clafoutis aux fraises, crêpes à la châtaigne, fondant à l'orange, crème brûlée à la cannelle, tarte aux poires à la crème de noisette... ! Grâce aux conseils de Valérie, apprenez à : . réduire le sucre et les matières grasses ; . adapter les recettes à vos intolérances (gluten, oeufs, lait...) ; . choisir vos ingrédients pour privilégier les sources végétales (beurre d'oléagineux, laits végétaux...) ; . équilibrer vos repas.
Auteur(s) | Valérie Cupillard |
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Collection | Je cuisine bio avec Valérie Cupillard |
Editeur | Prat |
Distributeur | Sodis |
Format | Relié |
Date de parution | 22/09/2016 |
ISBN | 978-2-8104-1920-3 |
Dimensions (cm) | 21x18 |
Catégorie produits | cuisine_et_vins |
Nombre de pages | 94 |
Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Desserts |
Poids du produit | 336 g |
Thème livre de cuisine | Desserts |
Libellé | Desserts gourmands sans gluten ni lait ned (Relié) |
EAN | 9782810419203 |
Edition | Nouvelle édition |
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