Editeur
Marabout
Date de parution
16/05/2007
Parmi les recettes présentées, les classiques (rhum raisin, sorbet cassis, forêt noire), les glaces italiennes (sorbet, semifreddo, granité), les cornets et les Esquimau, les coupes glacées.
| Auteur(s) | Collectif |
|---|---|
| Editeur | Marabout |
| Distributeur | Hachette Livre |
| Format | Relié |
| Date de parution | 16/05/2007 |
| ISBN | 978-2-501-05113-2 |
| Traducteur(s) | Gilles Mourier |
| Dimensions (cm) | 21x19 |
| Catégorie produits | cuisine_et_vins |
| Nombre de pages | 405 |
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Desserts |
| Poids du produit | 1354 g |
| Adaptateur | Gilles Mourier |
| Photographe | Tim Robinson |
| Thème livre de cuisine | Desserts |
| Libellé | Desserts glacés : 180 délices ultra-frais (Relié) |
| EAN | 9782501051132 |
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