Demi-bouteille Crémant de Bourgogne AOP Moillard - Brut - 37.5 cl
- Crémants
- Moillard
- Bourgogne
Sucrosité
Brut
Accords Mets et Vins
Apéritifs, Desserts
Marque | Moillard |
---|---|
Sucrosité | Brut |
Pays d'origine | France |
Région viticole | Bourgogne |
Type d'appellation | AOP |
Appellation viticole | Crémant de Bourgogne |
Cépage | Aligoté, Chardonnay, Gamay, Pinot noir |
Assemblage / composition | Chardonnay, pinot noir, gamay, aligoté |
Occasion (Vin et alcool) | L'apéro, c'est sacré, Au dessert |
Contenu net | 37,5 cl |
Alcool | 11,5 % vol. ![]() |
Allergène(s) | Sulfites |
Accords Mets et Vins | Apéritifs, Desserts |
Arômes | Brioche, Fleurs blanches |
Dégustation bouche (bouche) | L’acidité permet un bel équilibre en bouche entre la puissance aromatique et la délicatesse de l’effervescence. |
Dégustation olfactive (Nez) | Des arômes de fleurs blanches, de fleurs d’oranger et de brioche fraîche, tout en fraîcheur et en élégance. |
Dégustation robe (Œil) | Couleur or blanc, soulignée d’un cordon de fines bulles. |
Echelle de fruit | 3 |
Echelle de personnalité | 3 |
Potentiel de garde | À boire jusqu’à 2 ans |
Température de service | Servir à 6-8 °C |
Dégustation | Bel équilibre |
Type de champagne | Brut Classique |
Catégorie produits | effervescent |
Vin millésimé | Non |
Libellé | Demi-bouteille Crémant de Bourgogne AOP Moillard - Brut - 37.5 cl |
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Oui |
Accords Mets et Vins | Apéritifs, Desserts |
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Potentiel de garde | À boire jusqu’à 2 ans |
Température de service | Servir à 6-8 °C |
Dégustation bouche (bouche) | L’acidité permet un bel équilibre en bouche entre la puissance aromatique et la délicatesse de l’effervescence. |
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Dégustation olfactive (Nez) | Des arômes de fleurs blanches, de fleurs d’oranger et de brioche fraîche, tout en fraîcheur et en élégance. |
Dégustation robe (Œil) | Couleur or blanc, soulignée d’un cordon de fines bulles. |
Energie (kJoules) / (kcalories) | 292 / 70 |
Matières grasses | 0.1 g |
Dont acides gras saturés | 0.1 g |
Glucides | 1.5 g |
Dont Sucres | 0.8 g |
Proteïnes | 0.1 g |
Sel | 0.01 g |
Partez à la découverte de la Bourgogne
La Bourgogne viticole est découpée en 5 vignobles : le Chablisien, la Côte-de-Nuits, la Côte-de-Beaune, la Côte Chalonnaise et le Mâconnais.
On y trouve exclusivement (à quelques exceptions près) les deux célèbres cépages : Pinot Noir et Chardonnay.
Malgré sa grande notoriété, le vignoble bourguignon ne représente que 3% du vignoble français d'AOC. Il s'organise de façon hiérarchique en quatre niveaux d'appellations : régionales, communales, Premiers Crus et Grands Crus.
Le vignoble bourguignon est connu pour ses "Climats" qui désigne une parcelle de vigne possédant des caractéristiques géologiques.
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