Demi-bouteille - Champagne Vranken Demoiselle - Brut - 37.5 cl
- Champagne Vranken
- Vranken
- Brut Classique
Le produit a une évaluation de 5 sur 5
(1 avis)Type de champagne
Brut Classique
Marque | Vranken |
---|---|
Type de champagne | Brut Classique |
Sucrosité | Brut |
Cépage | Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir |
Assemblage / composition | Chardonnay, Pinot Noir & Pinot Meunier |
Evaluation Wine advisor | 7,2 |
Evaluation Guide Hachette | 1 étoile |
Année de parution Guide Hachette | 2024 |
Evaluation Guide Hachette Commentaire | Paul Vranken a constitué un groupe en 1976 puis créé la marque Demoiselle en 1985. Il a introduit son empire au second marché de la Bourse de Paris en 1998. Cette Demoiselle est issue de 60 % de chardonnay pour 40 % de pinot noir. Très appréciée pour sa fraîcheur florale (fleurs blanches) et pour sa vivacité élégante et équilibrée en bouche, elle constitue un vin raffiné destiné à l'apéritif ou à un grand poisson à la crème. La Demoiselle 95, encore plus marquée par le chardonnay (80 %) ressemble beaucoup à la première cuvée. Dans les deux cas, vinification et dosage sont exemplaires. Toutes deux reçoivent une étoile. (NM) |
Occasion (Vin et alcool) | En amoureux |
Contenu net | 37,5 cl |
Alcool | 12.5% vol. ![]() |
Allergène(s) | Sulfites |
Dégustation bouche (bouche) | Ce vin sait surprendre car il se révèle merveilleusement bien dans une très grande fluidité et homogénéité. Il sait être léger et fin mais dans une bonne structure et persistance, ce qui en fait tout son charme. C'est un vin de plaisir aux abords faciles mais à la longueur étonnante. |
Dégustation olfactive (Nez) | Qu'il est agréable de mettre son nez sur ce vin car il exprime une multitude d'arômes où viennent se rejoindre en parfaite harmonie la fraîcheur de la pomme verte avec onctuosité de ces notes légèrement beurrées données par le Chardonnay, le tout enveloppé par des touches de pain grillé. |
Dégustation robe (Œil) | Le premier regard ne trompe pas, d'entrée par sa teinte jaune vert pâle, on ressent la présence du Chardonnay dans ce vin. Son fond de vin d'une très belle brillance permet la mise en relief et le scintillement des bulles qui s'élèvent inlassablement dans le verre. |
Echelle de fruit | 3 |
Echelle de personnalité | 4 |
Cuvée | Demoiselle |
Potentiel de garde | À boire dès maintenant |
Température de service | Servir à 10°C |
Libellé | Demi-bouteille - Champagne Vranken Demoiselle - Brut - 37.5 cl |
Vin millésimé | Non |
Catégorie produits | champagne |
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
Potentiel de garde | À boire dès maintenant |
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Température de service | Servir à 10°C |
Dégustation bouche (bouche) | Ce vin sait surprendre car il se révèle merveilleusement bien dans une très grande fluidité et homogénéité. Il sait être léger et fin mais dans une bonne structure et persistance, ce qui en fait tout son charme. C'est un vin de plaisir aux abords faciles mais à la longueur étonnante. |
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Dégustation olfactive (Nez) | Qu'il est agréable de mettre son nez sur ce vin car il exprime une multitude d'arômes où viennent se rejoindre en parfaite harmonie la fraîcheur de la pomme verte avec onctuosité de ces notes légèrement beurrées données par le Chardonnay, le tout enveloppé par des touches de pain grillé. |
Dégustation robe (Œil) | Le premier regard ne trompe pas, d'entrée par sa teinte jaune vert pâle, on ressent la présence du Chardonnay dans ce vin. Son fond de vin d'une très belle brillance permet la mise en relief et le scintillement des bulles qui s'élèvent inlassablement dans le verre. |
Partez à la découverte de la Champagne
« Il n’est champagne que la champagne »
Vignoble ô combien célèbre pour son vin pétillant éponyme, on y produit également des vins rouges de grande qualité.
Le vignoble champenois est situé à la limite septentrionale pour la culture de la vigne.
Il convient de séparer ce dernier en 4 grandes régions : la montagne de Reims et vallée de la Marne célèbres pour leurs pinots noirs, la côte des blancs pour ses chardonnays et la côte de Barr pour ses pinots meuniers.
Les vins produits sous l’AOC champagne sont classés en trois catégories selon leur terroir d’origine : Champagne, Champagne « Premier Cru » et Champagne « Grand Cru » pour les plus prestigieux. Le lieu de production peut également être mentionné lorsque les raisins sont produits uniquement sur le dit-lieu. On compte Ay ou Avize parmi les plus célèbres.
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Le commentaire du Guide Hachette des vins
Paul Vranken a constitué un groupe en 1976 puis créé la marque Demoiselle en 1985. Il a introduit son empire au second marché de la Bourse de Paris en 1998. Cette Demoiselle est issue de 60 % de chardonnay pour 40 % de pinot noir. Très appréciée pour sa fraîcheur florale (fleurs blanches) et pour sa vivacité élégante et équilibrée en bouche, elle constitue un vin raffiné destiné à l'apéritif ou à un grand poisson à la crème. La Demoiselle 95, encore plus marquée par le chardonnay (80 %) ressemble beaucoup à la première cuvée. Dans les deux cas, vinification et dosage sont exemplaires. Toutes deux reçoivent une étoile. (NM)
Avis client
Le produit a une évaluation de 5 sur 5
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Le produit a une évaluation de 5 sur 5
Steph 37
Date de publication: 29/03/2024
Acheteur vérifiéExcellent
Très bon produit je le recommande vraiment ce produit
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