Délices du Maroc (Cartonné)

Ouvrez la carte de notre restaurant et laissez-vous tenter par nos spécialités. Choisissez votre menu parmi plus de 80 recettes pour toutes les circonstances : À partager : cocktail de thé vert à la menthe, mélange de fruits secs, briouats au boeuf, caviar d'aubergine, etc. À deux : salade méchouia, soupe de fèves, brochettes de kefta à l'agneau, couscous au poulet safrané, tajine de poulet aux pruneaux, salade d'orange à la cannelle etc. Grandes tablées : pastilla de poulet au citron confit, chorba d'agneau, maftoul aux haricots rouges, tajine d'agneau à l'orange, couscous sucré aux fruits secs etc. Autour du thé : lait d'amandes, makrouts aux dattes, baklavas aux amandes, cornes de gazelle, etc. Faites votre choix ! Et pour les plus indécis, découvrez les suggestions du chef : menu végétarien, sucré-salé, spécial poisson, léger, économique etc. Le livre-menu idéal pour recevoir à la maison comme dans un restaurant typiquement marocain !