Délices des Mille et Une Nuits (Broché)

Livres de cuisine du monde
Malek Chebel, Kamal Mouzawak

Editeur

Gründ

Date de parution

18/10/2012

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Les Contes des Mille et Une Nuits nous émerveillent depuis bientôt onze siècles... La cuisine y trouve une place unique : repas, produits et recettes jouent d'ailleurs souvent un rôle clé dans les multiples rebondissements des contes. Malek Chebel nous entraîne ici à la découverte des arts de la table au coeur des Mille et Une Nuits, tandis que le chef Kamal Mouzawak s'inspire de la magnificence des banquets décrits par Shéhérazade pour nous proposer plus de cinquante recettes aussi savoureuses que dépaysantes...

Caractéristiques
Auteur(s)	Malek Chebel, Kamal Mouzawak
Editeur	Gründ
Distributeur	Interforum
Format	Broché
Date de parution	18/10/2012
ISBN	978-2-324-00247-2
Dimensions (cm)	25x18
Titre de l'œuvre	Délices des Mille et Une Nuits
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	143
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Cuisines du monde
Poids du produit	906 g
Thème livre de cuisine	Cuisine du monde
Libellé	Délices des Mille et Une Nuits (Broché)
EAN	9782324002472
Thème CLIL	Cuisine du monde