Dauvergne Ranvier - Vin Gourmand, 2016 - Costières de Nîmes AOP - Rouge - 75 cl
- Vins de la Vallée du Rhône
- Vallée du Rhône
- France
Accords Mets et Vins
Viandes rouges
| Millésime | 2016 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Rouge |
| Région viticole | Vallée du Rhône |
| Appellation viticole | Costières de Nîmes |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Grenache, Syrah |
| Pays d'origine | France |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 15% vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Viandes rouges |
| Evaluation Wine advisor | 7,1 |
| Evaluation Guide Hachette | 1 étoile |
| Année de parution Guide Hachette | 2018 |
| Evaluation Guide Hachette Commentaire | Une cuvée qui porte bien son nom. Au nez, elle dévoile des parfums gourmands en effet de fruits rouges bien mûrs, allant de la cerise confiturée à la tarte à la framboise. Arômes que prolonge une bouche friande, d'une belle rondeur, aux tanins souples et fins. |
| Dégustation bouche (bouche) | Cette cuvée est ronde et fruitée. La bouche débute par une attaque ample et enrobée, se développe en son milieu et se termine par une finale au grain frais et fin. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Le nez séduit par ses notes de fruits noirs et rouges bien mûrs. |
| Dégustation robe (Œil) | Rouge rubis aux reflets violacés. |
| Echelle de fruit | 3 |
| Echelle de personnalité | 5 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 7 ans |
| Domaines et chateaux | Dauvergne Ranvier |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Dauvergne Ranvier - Vin Gourmand, 2016 - Costières de Nîmes AOP - Rouge - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Viandes rouges |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 7 ans |
| Dégustation bouche (bouche) | Cette cuvée est ronde et fruitée. La bouche débute par une attaque ample et enrobée, se développe en son milieu et se termine par une finale au grain frais et fin. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Le nez séduit par ses notes de fruits noirs et rouges bien mûrs. |
| Dégustation robe (Œil) | Rouge rubis aux reflets violacés. |
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Le vignoble de la Vallée du Rhône se compose de deux parties.
Au Nord, la vallée du Rhône septentrionale, avec ses vignobles en pentes et en terrasses, qui offrent des vins de grande qualité, généreux et épicés.
Au Sud, la vallée du Rhône méridionale, plus sèche, qui proposent des vins plus simples, à l'exception de quelques appellations comme Châteauneuf-du-Pape, avec des notes de garrigues et de fruits sucrés.
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Le commentaire du Guide Hachette des vins
Une cuvée qui porte bien son nom. Au nez, elle dévoile des parfums gourmands en effet de fruits rouges bien mûrs, allant de la cerise confiturée à la tarte à la framboise. Arômes que prolonge une bouche friande, d'une belle rondeur, aux tanins souples et fins.
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