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Cuvée Eva, 2020 - Bordeaux Blanc AOP - Blanc Sec - 75 cl

Accords Mets et Vins

Apéritifs, Fruits de mer et crustacés, Poissons, Viandes blanches, Volailles

Dégustation

Bel équilibre, Frais

Millésime 2020
Couleur (Vin) Blanc
Sucrosité Sec
Région viticole Bordeaux
Appellation viticole Bordeaux Blanc
Type d'appellation AOP
Cépage Sauvignon blanc
Pays d'origine France
Occasion (Vin et alcool) L'apéro, c'est sacré, Au plat principal, En entrée
Contenu net 75 cl
Alcool 13 % vol.
Allergène(s) Contient des sulfites
Accords Mets et Vins Apéritifs, Fruits de mer et crustacés, Poissons, Viandes blanches, Volailles
Arômes Agrumes
Dégustation bouche (bouche) La bouche est pleine, agréablement boisée et la matière offre concentration et longueur.
Dégustation olfactive (Nez) Un nez expressif aux aromes de fruits frais.
Dégustation robe (Œil) Ce vin présente une belle robe dorée
Echelle de fruit 3
Echelle de personnalité 1
Potentiel de garde À boire jusqu’à 3 ans
Température de service Servir à 10°C
Dégustation Bel équilibre, Frais
Domaines et chateaux Cuvee Eva
Catégorie produits vin_francais
Libellé Cuvée Eva, 2020 - Bordeaux Blanc AOP - Blanc Sec - 75 cl
Vin millésimé Oui
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? Non

Partez à la découverte du bordelais

Cette région viticole de renom fortement plébiscitée depuis le 18e siècle a grandement participé au rayonnement des vins français à l’international. 
Traversé par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance.
Avec près de 120 000 hectares de vignes, il s’agit de la première région productrice française en terme de volume d’AOC.

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