Cuvée de la Ronde, 2023 - Saint Pourçain AOP - Blanc Sec - 75 cl
- Vins blancs secs
- Vallée de la Loire
- France
Accords Mets et Vins
Apéritifs, Fruits de mer et crustacés, Poissons
Dégustation
Ample, Frais
| Millésime | 2023 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Blanc |
| Sucrosité | Sec |
| Région viticole | Vallée de la Loire |
| Appellation viticole | Saint Pourçain |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Chardonnay, Tressalier |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | Entre amis |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 13 % vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Apéritifs, Fruits de mer et crustacés, Poissons |
| Arômes | Agrumes, Fruits blancs, Fruits jaunes |
| Dégustation bouche (bouche) | La bouche est ample et fraiche. La finale est marquée par les arômes de fruits blancs et fleurs blanches (aubépine). |
| Dégustation olfactive (Nez) | Nez délicat de fruits blancs et jaunes et d’agrumes. |
| Dégustation robe (Œil) | Robe jaune pâle à reflets verts. |
| Echelle de fruit | 4 |
| Echelle de personnalité | 2 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 3 ans |
| Température de service | Servir à 8°C |
| Dégustation | Ample, Frais |
| Domaines et chateaux | Cuvée de la Ronde |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Cuvée de la Ronde, 2023 - Saint Pourçain AOP - Blanc Sec - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Apéritifs, Fruits de mer et crustacés, Poissons |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 3 ans |
| Température de service | Servir à 8°C |
| Dégustation bouche (bouche) | La bouche est ample et fraiche. La finale est marquée par les arômes de fruits blancs et fleurs blanches (aubépine). |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Nez délicat de fruits blancs et jaunes et d’agrumes. |
| Dégustation robe (Œil) | Robe jaune pâle à reflets verts. |
Partez à la découverte de la Vallée de la Loire
Le vignoble de la vallée de la Loire est sans nul doute le plus morcelé et l’un des plus étendu de France. Sur le plan climatique, cela varie d’océanique en pays nantais à continental dans l’orléanais.
Face à cette diversité, la production est autant qualitative qu’éclectique. De célèbres cépages blancs tels que le sauvignon ou le chenin prennent ainsi racine et sont à l’origine de vins d’AOC dont la renommée n’est plus à faire tels que Pouilly-Fumé ou le Coteau du Layon. Les rouges ne sont pas en reste non plus. Cabernet franc, pinot noir et autre gamay permettent de produire des vins de grande qualité à l’instar du Chinon ou du Sancerre.
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