Cuisse de dinde x 1 - 650 g - VOLANDRIE

La surprise est au rendez vous suivant les achats. Parfois viande de dinde correcte et goûteuse et parfois sans goût, rejetant pas mal de liquide à la cuisson (difficulté à dorer de ce fait) et également après cuisson dans le plat de service. Cela ne correspond pas au jus de viande concentré que l'on retrouve lors de la découpe habituellement, trop liquide et fade. La dinde ne prend pas ou très peu l'assaisonnement épices et autre ajout avant cuisson. Je me méfie donc et anticipe à présent la qualité du produit acheté en adaptant mes recettes et mes assaisonnements pour essayer de transformer cette cuisse même si pour une fois elle est correcte. Cela n'est pas de la dinde fermière loin de là et son élevage hélas peut laisser à désirer mais cela permet également de consommer de la volaille à un prix raisonnable.

Tendre. Rien à redire. Je recommande.

Très bon niveau qualité/prix. En plus, de quoi se faire plaisir pour qui aime cuisiner...

Très bon produit je souhaite juste que l'animal soit élevé en plein air et qu il ne souffre pas Je recommande

Rien à dire de plus très bon produit je le recommande