Cuisiner pour le Ramadan - 60 recettes festives à partager (Broché)
- Encyclopédie de cuisine
- Cécile Tréal
Collection
Cuisine
Editeur
Editions Marie-Claire
Date de parution
01/03/2024
Les recettes indispensables pour une belle fête de Ramadan
Célébrez le mois du Ramadan grâce à plus de soixante recettes gourmandes, chaleureuses et conviviales !Réalisé avec le chef Moha de Marrakech, cet ouvrage nous emmène à la découverte de recettes ancestrales, transmises de génération en génération, pour une somptueuse fête de Ramadan. Au menu : soupe Harira, briouates au fromage, brioches à l’anis, crêpes msemmen, pastilla de poulet, couscous berbère, tajine de dattes et oignons… sans oublier les incontournables pâtisseries - makrout, amlou, ghriba… proposées avec leurs accords thés. De la préparation à la dégustation, profitez de cette période festive en vous régalant.
| Auteur(s) | Cécile Tréal |
|---|---|
| Collection | Cuisine |
| Editeur | Editions Marie-Claire |
| Format | Broché |
| Date de parution | 01/03/2024 |
| ISBN | 979-10-323-0974-2 |
| Dimensions (cm) | 18 x 23 x 1.3 |
| Nombre de pages | 124 |
| Poids du produit | 424 g |
| Thème livre de cuisine | Cuisine généralité |
| EAN | 9791032309742 |
| Edition | Nouvelle édition |
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