Cuisiner mieux en jetant moins (Relié)

Livres recettes rapides
Lisa Casali

Editeur

Larousse

Date de parution

15/05/2013

Cuisiner mieux en jetant moins

Plus de 120 recettes économiques et écologiques

Tout se mange, rien ne se perd !

Ne jetez plus les fanes, cosses et autres trognons !

Toutes ces parties des fruits et légumes habituellement écartées sont non seulement comestibles, mais aussi goûteuses et souvent plus riches en nutriments que celles considérées comme « nobles ». Découvrez plus de 120 recetqtes anti-gaspi, originales, savoureuses et à la portée de tous, qui vous permettront de manger plus sain et plus responsable. Vous augmenterez le rendement des produits en cuisine et réaliserez de vraies économies sur vos achats alimentaires. Apprenez aussi à consommer moins d'eau et d'énergie en cuisinant des plats à des coûts plus que modestes.

Caractéristiques
Auteur(s)	Lisa Casali
Editeur	Larousse
Distributeur	Hachette Livre
Format	Relié
Date de parution	15/05/2013
ISBN	978-2-03-589046-7
Dimensions (cm)	16 x 23 x 2.5
Titre de l'œuvre	Cuisiner mieux en jetant moins
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	245
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Cuisine rapide et économique
Poids du produit	622 g
Thème livre de cuisine	Cuisine rapide et économique
Libellé	Cuisiner mieux en jetant moins (Relié)
EAN	9782035890467
Thème CLIL	Cuisine, gastronomie