Cuisiner la pomme de terre en 45 recettes originales (Broché)
- Livres de cuisine légumes
- Frédérique Clément
Collection
Les saveurs de nos jardins
Editeur
ID l'édition
Date de parution
21/02/2011
La « papa », originaire de la cordillère des Andes, est introduite en Europe vers la fin du XVIe siècle à la suite de la découverte de l'Amérique par les conquistadors espagnols.
Plus de 2000 variétés sont actuellement recensées.
| Auteur(s) | Frédérique Clément |
|---|---|
| Collection | Les saveurs de nos jardins |
| Editeur | ID l'édition |
| Format | Broché |
| Date de parution | 21/02/2011 |
| ISBN | 978-2-915626-68-1 |
| Dimensions (cm) | 17 x 24 x 0.9 |
| Nombre de pages | 94 |
| Poids du produit | 475 g |
| Thème livre de cuisine | Plats - légumes |
| EAN | 9782915626681 |
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