Cuisiner coréen (Relié)

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Collection

Cuisine le monde

Editeur

Marabout

Date de parution

14/02/2018

Cuisiner coréen Voici le livre pour s'initier à la cuisine coréenne puis se régaler. Une fois les bons ingrédients trouvés, on s'aperçoit que c'est une cuisine assez simple ; à nous les chips de racine de lotus, les aubergines marinées au soja, les ragoûts au kimchi ou autres douceurs aux Azuki. Il y a même une recette de poulet rôti à la coréenne... Sans oublier le fameux bibimbap et le barbecue coréen.

Caractéristiques
Auteur(s) Caroline Hwang
Collection Cuisine le monde
Editeur Marabout
Format Relié
Date de parution 14/02/2018
ISBN 978-2-501-12285-6
Nombre de pages 256
Poids du produit 1160 g
Photographe Lisa Linder
Thème livre de cuisine Cuisine du monde
EAN 9782501122856


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