Collection
Cuisine le monde
Editeur
Marabout
Date de parution
14/02/2018
Cuisiner coréen Voici le livre pour s'initier à la cuisine coréenne puis se régaler. Une fois les bons ingrédients trouvés, on s'aperçoit que c'est une cuisine assez simple ; à nous les chips de racine de lotus, les aubergines marinées au soja, les ragoûts au kimchi ou autres douceurs aux Azuki. Il y a même une recette de poulet rôti à la coréenne... Sans oublier le fameux bibimbap et le barbecue coréen.
Auteur(s) | Caroline Hwang |
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Collection | Cuisine le monde |
Editeur | Marabout |
Distributeur | Hachette Livre |
Format | Relié |
Date de parution | 14/02/2018 |
ISBN | 978-2-501-12285-6 |
Catégorie produits | cuisine_et_vins |
Nombre de pages | 256 |
Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Cuisines du monde |
Poids du produit | 1160 g |
Photographe | Lisa Linder |
Thème livre de cuisine | Cuisine du monde |
Libellé | Cuisiner coréen (Relié) |
EAN | 9782501122856 |
Thème CLIL | Cuisine, gastronomie |
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