Collection
Cuisine historique
Editeur
la Muse
Date de parution
15/11/2021
Cuisine viking
De quels ingrédients disposaient les Vikings pour cuisiner sous l'oeil vigilant d'Odin ?
Comment étaient-ils utilisés et comment cuisine-t-on « viking » au XXIe siècle ? Les réponses à ces diverses questions se trouvent dans cet ouvrage, au travers de nombreuses et délicieuses recettes.
De plus, vous y trouverez de multiples informations historiques pour les passionnés d'Histoire : comment se déroule une année ? Comment vit, aime et cuisine la femme viking en tant que gardienne du foyer ? Quelles sont les croyances des peuples païens et comment pouvons-nous aujourd'hui reproduire leur quotidien ?
Les photos prises lors de la vie de camp des reconstitueurs du Moyen Âge central accompagnent les recettes, conseils pratiques et astuces tirés du savoir des initiés. Ce livre facilite l'entrée des novices dans le monde de la cuisine médiévale sur camp et permet aux vieux routards de la reconstitution d'élargir leur palette de recettes.
| Auteur(s) | Saeta Godetide |
|---|---|
| Collection | Cuisine historique |
| Editeur | la Muse |
| Format | Broché |
| Date de parution | 15/11/2021 |
| ISBN | 978-2-490870-14-1 |
| Dimensions (cm) | 15 x 21 x 1 |
| Titre de l'œuvre | Cuisine Viking |
| Catégorie produits | cuisine_et_vins |
| Nombre de pages | 147 |
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Cuisines du monde |
| Poids du produit | 254 g |
| Thème livre de cuisine | Cuisine du monde |
| Libellé | Cuisine Viking (Broché) |
| EAN | 9782490870141 |
| Thème CLIL | Cuisine du monde |
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