Editeur
Hugo New Life
Date de parution
06/03/2024
Plus de 60 recettes faciles et hyper gourmandes
En France, 8% des enfants souffrent aujourd’hui d’au moins une allergie alimentaire : au blé/ gluten, au lait, aux fruits à coque, à l’arachide, aux œufs ou au poisson…
Alors, comment imaginer et réaliser des recettes gourmandes pour toute la famille quand un enfant est allergique ou multi-allergique ? La vie sociale est affectée, les sorties au restaurant ou les dîners chez les amis restreints, les goûters d’enfants compliqués…
C’est un vrai casse-tête qu’a vécu l’auteur Marie Lossy quand elle a appris que son fils et sa fille étaient multi-allergiques… Car, à l’annonce du diagnostic, aucune bible de recettes n’est fournie aux familles.
À ses fourneaux, elle a imaginé et concocté 60 recettes hyper gourmandes et ne comprenant aucun des 14 allergènes à déclaration obligatoire (compatibles avec les malades cœliaques et intolérants), pour tous les jours mais aussi pour des fêtes et des anniversaires.
Pour que manger soit toujours un plaisir…
| Auteur(s) | Marie Lossy |
|---|---|
| Editeur | Hugo New Life |
| Format | Broché |
| Date de parution | 06/03/2024 |
| ISBN | 978-2-7556-7381-4 |
| Dimensions (cm) | 23 x 23 x 2.4 |
| Titre de l'œuvre | Cuisine sans allergène |
| Catégorie produits | cuisine_et_vins |
| Nombre de pages | 166 |
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Cuisine diététique et bio |
| Poids du produit | 586 g |
| Thème livre de cuisine | Cuisine diététique et bio |
| Libellé | Cuisine sans allergène (Broché) |
| EAN | 9782755673814 |
| Thème CLIL | Forme, beauté |
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