Editeur
Noir sur blanc
Date de parution
03/11/2011
Pierogis, bortsch, bigos, gâteau roulé au pavot... Entrées froides et chaudes, une vingtaine de soupes, des plats fastueux, d'autres tout simples, des sauces, des alcools, des accompagnements, et deux douzaines de desserts. En cent une recettes, voici l'essentiel de la cuisine polonaise, telle qu'on peut la faire aujourd'hui à Varsovie, à Marseille ou à Lausanne, avec les produits de l'épicerie du coin.
| Auteur(s) | Wiktoria Bosc |
|---|---|
| Editeur | Noir sur blanc |
| Distributeur | Sodis |
| Format | Broché |
| Date de parution | 03/11/2011 |
| ISBN | 978-2-88250-256-8 |
| Dimensions (cm) | 16 x 23 x 1.5 |
| Titre de l'œuvre | CUISINE POLONAISE |
| Catégorie produits | cuisine_et_vins |
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Cuisines du monde |
| Poids du produit | 580 g |
| Thème livre de cuisine | Cuisine du monde |
| Libellé | CUISINE POLONAISE - 101 RECETTES AU GOUT DU JOUR (Broché) |
| EAN | 9782882502568 |
| Thème CLIL | Cuisine du monde |
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