CUISINE POLONAISE - 101 RECETTES AU GOUT DU JOUR (Broché)

Livres de cuisine du monde
Wiktoria Bosc

Editeur

Noir sur blanc

Date de parution

03/11/2011

Pierogis, bortsch, bigos, gâteau roulé au pavot... Entrées froides et chaudes, une vingtaine de soupes, des plats fastueux, d'autres tout simples, des sauces, des alcools, des accompagnements, et deux douzaines de desserts. En cent une recettes, voici l'essentiel de la cuisine polonaise, telle qu'on peut la faire aujourd'hui à Varsovie, à Marseille ou à Lausanne, avec les produits de l'épicerie du coin.

Caractéristiques
Auteur(s)	Wiktoria Bosc
Editeur	Noir sur blanc
Distributeur	Sodis
Format	Broché
Date de parution	03/11/2011
ISBN	978-2-88250-256-8
Dimensions (cm)	16 x 23 x 1.5
Titre de l'œuvre	CUISINE POLONAISE
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Cuisines du monde
Poids du produit	580 g
Thème livre de cuisine	Cuisine du monde
Libellé	CUISINE POLONAISE - 101 RECETTES AU GOUT DU JOUR (Broché)
EAN	9782882502568
Thème CLIL	Cuisine du monde