Cuisine Leçons en pas à pas (Relié)

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Collection

Meilleur ouvrier de France

Editeur

Chêne

Date de parution

12/04/2023

Des leçons de cuisine en pas à pas, ainsi que des techniques pour réaliser les recettes de l'ancien chef des cuisines du palais de l'Elysée.

Caractéristiques
Auteur(s) Guillaume Gomez
Collection Meilleur ouvrier de France
Editeur Chêne
Préfacier Joël Robuchon, Paul Bocuse
Format Relié
Date de parution 12/04/2023
ISBN 978-2-8123-2146-7
Dimensions (cm) 21 x 24 x 4.6
Titre de l'œuvre Cuisine Leçons en pas à pas
Catégorie produits cuisine_et_vins
Nombre de pages 496
Rayon Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Cuisine des chefs
Poids du produit 1738 g
Photographe Jean-Charles Vaillant
Thème livre de cuisine Cuisine des chefs
Libellé Cuisine Leçons en pas à pas (Relié)
EAN 9782812321467
Thème CLIL Cuisine, gastronomie


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